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240円(税18円)

トビ魚の身をおろして練ったものです。

450円(税33円)

新鮮真イカを程よい塩加減で旨味を閉じ込めたものです。

450円(税33円)

新鮮真イカを程よい塩加減で旨味を閉じ込めたものです。

500円(税37円)

水津港で水揚げされた宗八カレイをみりんに漬け込み干した商品。日本酒との相性抜群

550円(税41円)

両津湾の海底500mで獲れる「ツバイ」というバイ貝を漁師居酒屋の女将が仕込みました。

650円(税48円)

イカの歯から骨を抜いたものです。

650円(税48円)

姫津港で水揚げされた新鮮なスルメイカの身を一度天日干ししてから塩辛にしました。

650円(税48円)

姫津港で水揚げされた新鮮なスルメイカの身を一度天日干ししてから塩辛にしました。

700円(税52円)

活きたまま船上で秘伝のタレに漬け込んだ逸品です。

900円(税67円)

天日干し、噛むほどに、佐渡の旨みがタップリと味わえます。

1,000円(税74円)

炭火で焼き、引き伸ばした自然食品です。

2,500円(税185円)

佐渡産サザエ、白身の部分を取出した、コラーゲンたっぷりの食材。


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